Hướng dẫn chưng tổ yến sào với bí đỏ giúp thanh lọc cơ thể, dành cho mọi nhà, chế biến cực kỳ đơn giản, mang lại nhiều chất dinh dưỡng. Chưng tổ yến sào cùng với bí đỏ là món ăn thông thường, đặc biệt là trẻ nhỏ. Việc chưng yến với bí không cầu kỳ, chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món chưng, món cháo thơm ngon dành riêng cho bé yêu, giúp cho trẻ hấp thụ đầy đủ nhiều dưỡng chất vitamin…
Hướng dẫn chưng tổ yến sào với bí đỏ dành riêng cho bé
Chuwg tổ yến sào với bí đỏ chế biến khá đơn giản, thơm ngon, dễ làm. Nếu như nhiều người nghĩ rằng: yến chưng với nước cốt dừa giúp cho dễ ăn, thì món yến sào với bí đỏ dành riêng cho bé như là một món ăn dặm thường ngày.Cùng yensaobienviet.com hướng dẫn chi tiết và đầy đủ cách chế biến món ăn bổ dưỡng này nhé.
Thành phần chính món chưng tổ yến sào với bí đỏ
Để có thể nấu thành một món cháo thơm ngon và bổ dưỡng bạn cần chuẩn bị:
- 100g bí đỏ
- 1/2 bát gạo
- 1 chén nước
- 3-5gram tổ yến sào đã được làm sạch
- Đường phèn
Các bước đơn giản khi chế biến yến sào nấu với bí đỏ như sau
- Sau khi đã có đầy đủ thành phần như ở trên, bạn có thể làm theo như sau:
- Làm sạch yến sào, cần phải loại bỏ thêm tạp chất và lông tơ. Có thể ngâm yến sào làm sạch từ 10 – 15 phút cho tơi ra và làm sạch.
- Lúc này, bạn cần chuẩn bị một bát cháo trắng.
- Chú ý: Có thể thêm 1 tí hạt sen cho đủ mùi vị.
- Chuẩn bị 1 – 2 lát bí ngô) rồi sửa thật sạch.
- Lấy nồi hấp, hấp cho bí đỏ chín cho đến khi mềm.
- Có thể xay nhuyễn bí ngô.
- Chưng yến sào, bí ngô và sâm sấp nước cho đến khi mọi thứ mềm hẵn.
- Trộn với cháo trắng ở trên cùng với chén yến sào vừa chưng.
- Nếu như cháo chưa mềm, bạn có thể nấu cháo hoặc xay nhuyễn.
- Lúc này bạn có thể trộn đều cháo với chén tổ yến vừa chưng, cho thêm 1 tí gia vị cho vừa ăn.
Trên đây là thông tin chi tiết và đầy đủ cách chế biến yến sào với bí đỏ dành riêng cho bé. Mong rằng, bài viết này sẽ giúp cho bạn biết thêm 1 món ăn bổ dưỡng dành cho những ngày ăn dặm của bé.