Hướng dẫn cách hầm tổ yến sào với sữa tươi ngon bổ là món ăn được nhiều bà mẹ làm cho bé con của mình. Khi sữa tươi được hầm yến sào luôn mang lại nhiều dinh dưỡng, và sức khỏe cho người sử dụng. Ngoài cho giúp bé dễ hấp thu, thị đối với người phụ nữ cũng có thể làm đẹp, dưỡng da cực tốt khi làm một chén yến sào hầm với sữa tươi. Cùng với yensaobienviet.com tìm hiểu ngay cách chế biến hầm tổ yến với sữa tươi thơm ngon này nhé.
Hướng dẫn cách hầm tổ yến sào với sữa tươi ngon bổ
Nguyên liệu
Trước khi hầm một tổ yến sào kèm với sữa tươi, khách hàng cần chuẩn bị các nguyên vật liệu sau:
- Yến sào đã làm sạch (Yến sào thô cần phải nhặt lông và loại bỏ hết tạp chất) từ 3 – 5 gram khô.
- Sữa tươi
- Trứng gà: 1 quả
- Muối và đường.
Chế biến yến sào hầm với sữa tươi
- Trứng gà đánh đều cho tan quả trứng.
- Tổ yến làm sạch được ngâm mềm loại bỏ hết các lông tơ nhỏ và các tạp chất. Thái thành các sợi nhỏ mỏng.
- Trộn đều trứng và yến lại
- Thêm tí muối và đường vào trong bát chén yến.
- Thêm sữa tươi vừa khoảng 80% chén tổ yến.
- Bước cuối cùng là chưng tổ yến cách thủy khoảng 10 – 20 phút là có thể sử dụng.
Món ăn này là một trong những món giúp bồi bổ. Phục hồi cho những chị em cần phục hồi lại làn da. Ngoài ra, còn phù hợp cho người già, người mới ốm dậy có thể tăng cường thêm sức khỏe. Hy vọng rằng, với thông tin bổ ích này giúp cho khách hàng có thể chế biến được một món yến sào thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn một cơ sở yến sào uy tín và chất lượng để đảm bảo tổ yến được tốt nhất.