Cách bảo quản yến sào đúng cách và đơn giản nhất

Làm thế nào để bảo quản Yến Sào đúng cách và đơn giản đối với người tiêu dùng hiện nay, Khi người mua yến sài tại đại lý yến sào Đà Nẵng. Yến sào là một trong những món ăn bổ dưỡng, thông thường khi mua yến sào về,  chúng ta nên dùng ngay, không nên đem cất giữ quá lâu. Mua yến sào tại cơ sở Biển Việt, nếu biết cách giữ và bảo quản đúng cách, yến sào có thể giữ được 1 -2 năm. Tuy nhiên, do thời gian lâu có thể sẻ mất đi một số chất dinh dưỡng có trong yến.

Cách bảo quản yến sào đúng cách và hiệu quả nhất
Cách bảo quản yến sào đúng cách và hiệu quả nhất

Bảo quản tổ yến sào thô vừa được làm sạch tại nhà

Khi khách hàng mua tổ yến thô từ cơ sở Yến Sào Đà Nẵng. Tổ yến thô sau khi ngâm nở và nhặt lông, phần chưa dùng tới có 2 cách bảo quản tổ yến như sau:

  • Cách 1: đối với người không có thời gian chưng nhiều lần, do nhu cầu nên thường sử dụng cách ngày. Đem phần yến sào đủ dùng trong 1 tuần chưng cách thủy, xong để vào 1 hộp đậy nắp kín. Sau đó để vào tủ lạnh ngăn mát khoảng 4oC, yến sào này có thể bảo quản trong 1 tuần.
  • Cách 2: Đối với khách hàng muốn bảo quản lâu từ 1 – 2 năm, yến sào sau khi nhặt sạch lông, rây cho hết bụi và sấy khô bằng quạt hoặc máy lạnh thời gian khoảng 24 tiếng. Khi sợi yến hoàn toàn khô giòn, tiến hành cho vào một hộp kín, để nơi kín, khô, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. Nếu phơi nắng tổ yến sẽ chuyển sang màu vàng, nếu quá khô sẽ mất bớt chất.

Xem thêm: Giá tổ yến sào tại Đà Nẵng: http://yensaobienviet.com/gia-yen-sao-tai-da-nang-yen-sao-chat-luong-da-nang/

Bảo quản tổ yến thông thường

Đối với tổ yến đã được làm sạch hay tổ yến thô thì việc bảo quản tổ yến thông thường cũng cực kỳ đơn giản:

  • Nếu khách hàng chưa dùng, chỉ cần để nơi khô ráo
  • Tránh xa ánh nắng mặt trời trực tiếp là có thể dễ dàng bảo quản yến sào – Đây là một trong những phương pháp bảo quản yến sào đúng cách và hiệu quả

Trong trường hợp bảo quản yến sào không cẩn thận, yến sào có thể bị hư, chuyển màu vàng hay đen, màu vàng còn dùng được, màu đen đã bị nấm mốc rồi không nên dùng nữa.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now