Thành phần dinh dưỡng có trong Yến Sào – Tổ Yến Sào Đà Nẵng

Đã từ lâu, Yến Sào đã là một trong những món ăn thượng hạng dành cho hạng vua chúa ngày xưa. Là một trong những loại thức ăn bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe con người. Với các nghiên cứu khoa học hiện nay, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng: Thành phần dinh dưỡng có trong Yến Sào cực kỳ tốt cho sức khỏe với nhiều hàm lượng axit amin, protein, vitamin… đặc biệt là được tổng hợp từ thiên nhiên.

Thành phần dinh dưỡng có trong yến sào Đà Nẵng - Yến Sào Nguyên Chất
Thành phần dinh dưỡng có trong yến sào Đà Nẵng – Yến Sào Nguyên Chất

Thành phần dinh dưỡng có trong Yến Sào bao gồm những loại nào?

Qua các nghiên cứu khoa học tự viện nghiên cứu đã chứng minh rằng. Hiện nay tổ yến có:

  • Thành phần Yến Sào nguyên chất có hàm lượng Protein cực cao từ 45% cho đến 55% dinh dưỡng. Trong đó còn có tới 18 loại axit amin khác nhau. Đặc biệt là các loại axit amin như phenylalamine, cystein, aspartic acid … có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, tái tạo mô và da, tăng cường trí nhớ. Chính vì vậy, tác dụng Yến Sào cũng làm cho cơ thể trở nên năng động, tràn đầy sức khỏe. Da dẻ mịn màng căn mọng. Là thức ăn dinh dưỡng được nhiều chị em tin dùng cho làn da của mình.
  • Với axit amin tyrosine và axit amin syalic còn có tác dụng phục hồi các vùng da bị tổn thương, tái tạo hồng cầu. Trong đó đặc biệt là trong tổ yến sào nguyên chất còn có axit amin glucossamine có thể giúp cơ thể phục hồi khớp – tác dụng tốt cho những người già, thoái hóa khớp.
  • Ngoài những axit amin, protein kể trên thì trong nhiều nghiên cứu đã chỉ ra răng. Yến sào Nguyên chất còn chứa tới 31 nguyên tố vi lượng được tổng hợp từ thiên nhiên tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ, giúp phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy. Với các nguyên tố vi lượng như: Canxi, sắt cực kỳ tốt cho bổ sương và máu. Nhiều nguyên tố vi lượng tốt cho thần kinh, chóng lão hóa, tia tử ngoại.
  • Trong Yến Sào Nguyên Chất thì có chất GlyCine, Collagen và elastin là những chất dùng để dưỡng da, tái tạo vùng da đã chết, ngăn ngừa các nếp nhăn, làm cho da trở nên sáng mịn và láng bóng hơn. Việc sử dụng yến sào nguyên chất nhiều, làm cho da trở nên khỏe mạnh, không còn bị lão hóa.
  • Với chất Trytophan có trong yến sào nguyên chất thì Yến Sào cực kỳ tốt cho sự phát triển của thai nhi, giúp cân bằng và phát triển cho trẻ nhỏ.
  • Với các nguyên tố Phenylalanine và Threonine thì yến sào nguyên tổ cực tốt cho tăng cường trí nhớ của người già, bổ sung các chất vi lượng cho gan, đường ruột, đường huyết máu được lưu thông. Với khả năng chống lão hóa cao từ trong Yến Sào, Yến Sào cực tốt cho sức khỏe người mới ốm dậy, bổ sung vi lượng cực kỳ cần thiết, giúp hồi phục sức khỏe một cách nhanh chóng. Chính vì vậy, yến sào nguyên chất cực kỳ tốt cho các bệnh nhân sau mổ, bệnh nhân ung thư, hóa trị, xạ trị…
  • Thành phần dinh dưỡng có trong Yến Sào kích thích sự hình thành bạch cầu có các kháng thể. Cũng đang có các nghiên cứu gần đây nghiên cứu tổ yến sào để chế tạo thuốc trị HIV-AIDS.
  • Với nhiều thành phần dinh dưỡng có trong tổ yến sào nguyên chất như trên, mà yến sào ngày càng trở thành 1 trong những thức ăn bổ dưỡng không thể thiếu cho trẻ nhỏ, cho các cơ thể suy nhược, có thể mới bị ốm dậy… Chính vì vậy, sử dụng tổ yến sào uy tín luôn là một trong những thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất nhiều nhất cho cơ thể.
Thành phần dinh dưỡng có trong Yến Sào Nguyên Chất Đà Nẵng
Thành phần dinh dưỡng có trong Yến Sào Nguyên Chất Đà Nẵng

Các vấn đề lưu ý liên quan đến thành phần dinh dưỡng có trong Yến Sào Nguyên Chất

Mặc dù thành phần dinh dưỡng có trong Yến Sào Nguyên Chất cực tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, không phải vì thế mà lúc nào cũng có thể sử dụng yến sào cũng được. Các bạn cần lưu ý các vấn đề khi sử dụng Yến Sào Nguyên Chất:

  • Với trẻ nhỏ sơ sinh thì không nên sử dụng Yến Sào để bổ dung sinh dưỡng, bởi vì trong giai đoạn này thì việc bú sữa mẹ là quan trọng nhất cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chưa kể, Yến Sào có tính hàn gây ảnh hưởng cho sự phát triển thông thường.
  • Không sử dụng yến sào cho các bà mẹ mang thai dưới 3 tháng. Tốt nhất, nên sử dụng Yến Sào lúc trên 6 tháng để bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu.
  • Trẻ nhỏ nên sử dụng Yến Sào từ ít cho bé quen dần, để tránh có thể gây dị ứng hay kích ứng cho trẻ nhỏ. Và khi sử dụng yến sào sau khi ăn no, nếu sử dụng trước buổi ăn sẽ làm cho trẻ em giảm cảm giác thèm ăn, làm thiếu hụt chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ.
  • Yến sào cũng không phù hợp cho những người có triệu chứng rối loạn đường huyết, các bệnh nhân bị tiểu đường hay viêm tụy.
  • Nên chưng cách thủy Yến Sào Nguyên Chất, cùng với đường Phèn, hoặc gừng… để có thể nhận được đầy đủ dưỡng chất nhất cho cơ thể. Xem thêm chi tiết cách chế biến Yến Sào:

Trên đây là thông tin chi tiết và đầy đủ về các thành phần dinh dưỡng từ Yến Sào

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *